雞蛋: 2隻全蛋， 奶粉: 18克， 水: 100克， 低粉: 10克， 砂糖: 8克， 蛋撻皮: 8個
1奶粉與水混合拌勻，加入砂糖，加熱至砂糖融化，混合液微開關火
2雞蛋打散，迅速加入奶粉液中，攪拌均勻
3過篩麵粉，加入雞蛋液中，這時候液體製作完成。最後吧液體均勻倒入撻皮中，那個七分滿即可。入烤箱上下火150度，烤20分鐘