芒果: 若干
1芒果表面用水沖洗下，再去皮。
2切片。
3烤盤上面放油紙，把切好的芒果片擺好。
4上下管開，烤箱預熱105度，放入芒果乾。烤箱門那裡放根筷子，讓水汽跑出來。大概2-3個小時。看芒果的厚薄程度和多少來決定時間。我一般都是上中下放三盤一起，大概二十來分鐘上中下換下位置。
芒果有多甜，做出來的芒果乾就有多甜甚至更甜。烤到最後的時候有些薄些的會先干，記得要先拿出來，不然會焦。一個一斤左右重的芒果，大概32的烤箱的烤盤一盤。