原料

A:黃油: 514g， 糖粉: 104g， B:鹽: 6g， 牛奶: 40g， C:高筋麵粉: 252， 低筋麵粉: 234， 玉米澱粉: 94， 奶粉: 54

步驟

1黃油加糖分打至發白

2牛奶加糖融化 加入第一步中打發

3粉類稱到一起 混合均勻

4加入打好的黃油里  中速攪勻至看不到粉料

5裝入裱花袋

6擠出曲奇

7成功啦~

8成功啦~

9成功啦~

10成功啦~

11成功啦~

12成功啦~

13成功啦~

小技巧

烤箱溫度是130度35-40分鐘，不會上色，我需要曲奇稍微上色，所以我用的150度考了20分鐘