原料

前腿肉: 適量， 草菇: 適量， 香菇: 適量， 鳳尾菇: 適量， 香蔥: 適量， 生抽: 適量， 木薯粉: 適量， 鹽: 適量

步驟

1前腿肉切薄片 放適量生抽拌勻 放木薯粉拌勻 油燒熱  下鍋慢慢反面煎熟透 起鍋 雜菇提前撈熟 蔥段炒香放雜菇回鍋 放味道放蔥葉 最後收汁放入煎熟的肉 拌勻起鍋

2香噴噴的。。荷包豆炒紅燒肉

3酸筍炒紅燒肉

4老壇酸菜炒大腸

5甜辣醬紅燒肉

小技巧

有心 有愛