簡介

如果沒有烤香醬，也可以一般烤肉醬替代

原料

鱈寶1包，雞翅8隻，紅蘿蔔1/4根，蘆筍4根，蔥段數片，生抽1大匙，鮮味露2小匙，黑胡椒1包，薑片少許，米酒1大匙，烤香醬適量，黑胡椒牛排醬適量

步驟

1.)所有材料洗凈，將鱈寶及紅蘿蔔各切成長條狀8小段，蘆筍切半備用。 2.)雞翅去骨後，與所有腌料材料一起放入容器中腌約10分鐘備用。 3.)取出腌好的雞翅，將切好的鱈寶、紅蘿蔔與蘆筍都塞進雞翅里，8份全部作好之後，即可刷上適量烤香醬和黑胡椒醬，以上火220℃、下火200℃烤10∼15分鐘即可。