雞翅: 6， 菠蘿: 一個， 糖: 少許， 醬油: 少許， 生粉: 少許
1先把菠蘿切小泡鹽水。
2把雞翅砍成兩半，易熟又方便入味。
3用開水燙下雞翅，瀝干。
4放油，等鍋燒熱，下雞翅煎到微黃。
5把生粉加冷水攪拌待用。
6放醬油和糖，加開水開大火煮8分鐘，放入菠蘿一起煮5分鐘，最後把生粉水倒入勾芡即可上鍋開吃哈。