家庭版~糖油板栗

原料

粟子: , 植物油: , 蜂蜜(或白糖): , :

步驟

11.粟子表面洗乾淨。

22.瀝干水份,在殼上用刀切個十字小口子。(一定要小心別切到手!!!)

33.烤盤用錫紙包起來,放入粟子。(錫紙包烤盤是為了不用洗盤子哦)

44.烤箱200度烤15分鐘,取出,刷油和糖

55.粟子放入碗中加入適量蜂蜜和油拌均勻。

66.繼續入烤盤烤15分鐘即可

77.非常好去殼,香甜軟糯。寶寶吃粟子再也不會剝到手痛了。

小技巧

主要是切粟子時別太急,別切到手了就行。


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