五花肉: 適量， 甜麵醬: 適量， 洋蔥: 一個， 蒜: 兩頭， 老抽: 適量， 糖: 適量
1用水調和甜麵醬，備用。
2洋蔥切成絲，五花肉切成丁，大蒜拍碎切碎，備用
3先把肉丁炒成白色，乘出。然後就是放入大蒜炒出香味，放入洋蔥，一定要把洋蔥炒的焦一點，一定要焦一點，一定要焦一點！然後放入白色肉丁，一起吵一會兒。
4倒入調好的豆瓣醬，開鍋後小火咕嘟一會兒，就可以出鍋呢～