網紅食譜│珍妮曲奇餅乾

原料

黃油: 257g, 牛奶: 20g, 奶粉: 27g, 展藝麵包粉: 126g, 展藝蛋糕粉: 117g, 展藝玉米澱粉: 47g, 展藝可可粉: 8g, 展藝抹茶粉: 8g, 展藝糖粉: 52g

步驟

1將黃油和糖粉混合打發

2將打發好的黃油加入牛奶攪拌均勻

3篩入粉類翻拌均勻

4分出1/3加入抹茶粉混合均勻

5分出1/3加入可可粉混合均勻

6用裱花袋裝上8齒的星星嘴擠出曲奇的形狀

7烤箱預熱130度上下火烘烤40分鐘出爐即可

8(〜^㉨^)〜


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