土豆: 中型偏大一個， 胡蘿蔔: 200克， 洋蔥: 50克， 火腿腸: 1根， 馬蘇里拉: 適量
1胡蘿蔔和土豆切小塊，鍋里蒸熟，取出壓成泥，胡蘿蔔可以放榨汁機里，打成泥，放入碗里，烤箱預熱200度
2洋蔥，火腿切成丁，鍋里放少許油，放入洋蔥炒香，加入火腿，稍許翻炒盛出放入土豆泥的碗中，
3將碗里的材料加少許的鹽拌勻，撒上馬蘇里拉，放入烤箱200度15分鐘，具體視各家烤箱脾氣定哦，簡易注意觀察，芝士上色後就可以了