芝士焗蘑菇

原料

瘦肉: 150g, 鮮香菇: 7-8朵, 玉米: 適量, 胡蘿蔔: 適量, 雞蛋: 半個, 芝士碎: 適量, 蔥、蒜末、鹽、油: 適量

步驟

11、蘑菇洗凈去蒂 2、瘦肉、胡蘿蔔、蒜、蔥切末

2肉、玉米、胡蘿蔔、蔥、蒜放入碗內,加適量油、鹽、黑胡椒,半個蛋液攪拌均勻,腌制十分鐘

3?

4腌制好的醬料用勺子裝進蘑菇里,上面撒上芝士,放幾根迷迭香(不放也行)

5220度15分鐘左右,芝士融化上色即可

6鮮美

7蘿蔔玉米清脆

8味道很鮮美,都是小馬愛吃的食材!小傢伙一口氣吃了三個?

小技巧

核桃放在蘑菇上烤會比較香


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