原料
紅薯: 1隻, 白糖: 20g, 芝士: 20g➕10g, 黃油: 5g, 廚房紙: 2張
步驟
11.紅薯選用瘦長不太大的,洗乾淨,包廚房紙,然後撒上水,一定是水都鋪均勻的,浸透的,包起來很貼合紅薯的狀態
2進入微波爐轉5分鐘高火,如果紅薯大6-7分鐘
3紅薯取出來對切,把肉挖出來,不要只留皮,要留一點的,否則會裂開的皮,不好使用了,挖出來的肉放入一個碗里,加白糖,黃油,芝士碎拌勻,白糖根據自己喜好增加減少
4打開烤蝦200度預熱,拌勻後用勺子填回紅薯皮里 填平,上邊撒上芝士碎,進入烤箱200度25分鐘,出爐趁熱吃