原料

蘿蔔: 根， 鹽: 適量， 糖: 克， 醋: 適量

步驟

1買來的白蘿蔔洗乾淨

2把蘿蔔切片，越薄越好，

3放適量的鹽在蘿蔔里拌一個鍾後，那蘿蔔里的水不要，剩下蘿蔔放適量白糖和陳醋，稍等片刻，涼拌白蘿蔔可以出盤了

小技巧

再拌蘿蔔的過程中要一定的時間，還有就是切蘿蔔時，越薄越好，才能拌得入味