羊肉片: 1磅, 魔芋絲: 200g, 洋蔥: 1個, 孜然粉: , 生抽: , 鹽: , 姜: , 大蒜:
1大火熱鍋冷油下入薑片和大蒜,放入洋蔥炒出香味
2放羊肉片,放生抽
3羊肉斷生後加入魔芋絲,不斷翻動
4按個人口味加孜然粉
5收汁,加鹽出鍋