聞中海味家常一海鮮牛排

原料

菲力牛排: 1塊, 小魷魚: 2個, 青豆口蘑、元蔥: 適量, 研磨黑胡椒: , 研磨海鹽:

步驟

1我的肉是已經松好的,只需用廚房紙把表面的血水吸干,如果你購買的牛排沒有松好就要自己提前把肉鬆一下

2準備好食材,青豆與口蘑過水斷生

3肉的表面均勻的撒上研磨好的黑胡椒和海鹽

4鍋內放入適量黃油化開,放上牛排煎至表面有血水湛出翻面,根據自己的口感幾分熟掌握時間

5牛排煎好裝盤,把所有的青菜放入鍋中,撒上適量黑胡椒和海鹽,煎至入味出鍋

6最後放入小魷魚煎熟,鍋內有之前的黑胡椒和鹽基本不用放調料

7一份美味的牛排十分鐘搞定

小技巧

小朋友食用圖中是7分熟的口感,通常菲力3分熟的口感是最棒的。


相關菜譜

  • 聞中家常海味一蝦仁三鮮餃子
  • 聞中海味家常一赤貝刺身
  • 聞中家常海味一小白蝦拌韭菜
  • 家常烤牛排
  • 家常海鮮飯
  • 家常海鮮菇
  • 家常海鮮粥
  • 家常海鮮粥
  • 家常海鮮粥
  • 家常澳洲牛排餐
  • 家常蒜香牛排
  • 家常牛排意面
  • 西式家常牛排晚餐
  • 牛排中的戰鬥排-菲力牛排
  • 海味面
  • 海味菜飯
  • 海味炒飯
  • 海味臘八粥
  • 海味獅子頭
  • 海味全家福
  • 海味辣椒醬
  • 海味雞蛋
  • 海味泡菜
  • 未聞花名
  • 最家常烤翅中
  • 家常雞翅中(簡易版)
  • 家常紅燒雞中翅
  • 家常隨意海鮮飯~
  • 家常海鮮燉白菜
  • 家常海鮮滷麵
  • 一碗海鮮粥
  • 一鍋海鮮粥
  • 一盤小炒海鮮
  • 海鮮一鍋燴
  • 海鮮一鍋燒