七、肥牛飯(肥牛、洋蔥、味淋、耗油)

原料

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步驟

11.洋蔥切絲,肥牛片下到沸水裡,變速立即撈出

22.準備醬汁:鹽1小勺、白糖2小勺、澱粉1小勺、生抽1.5勺、耗油1勺、味淋:1.5勺、清水5勺

33.鍋內油熱放入洋蔥絲翻炒,加肥牛,入醬汁,材料翻炒均勻,立即關火

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