五花肉: 500g， 香菇: 若干， 姜: 一小塊， 蔥: 2塊錢
1用雞蛋和面，把用溫水調好的酵母倒進來一起和面。
2用保鮮袋封好。等一個小時。
3把泡好的香菇和蔥姜剁碎好備用。
4把備用的香菇蔥姜，和剁好的五花肉攪拌均勻，放鹽入味。
5包好的包子。
6新鮮出爐的灌湯包。