秘制雞翅

原料

雞中翅: 8個, 玫瑰腐乳: 4塊, 生抽: 適量, 白糖: 適量, 料酒: 適量, 白鬍椒粉: 適量, 蜂蜜: 適量

步驟

1雞翅解凍洗凈 兩面劃刀

2腐乳碾碎 料酒 生抽 白糖 白鬍椒調勻成腌料 雞翅放入腌一個小時

3烤箱220度預熱 烤盤上放錫紙活油紙 雞翅擺放好 湯汁倒入 在雞翅表面刷一層蜂蜜

4220度烤15分種左右 雞翅翻面 刷蜂蜜 再烤15分鐘 出鍋 撒上白芝麻或者蔥花 裝盤


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