南瓜泥: 230克， 木薯粉: 150克， 澄面: 25克， 白糖: 80克， 水: 75ml， 椰漿: 150ml， 椰蓉: 適量（裹外層用）
1南瓜蒸熟打成泥裝，也可以過濾網成細膩狀。
2大碗中加入木薯粉
3澄面
4白糖
5清水
6椰漿全部拌勻後
7加入南瓜泥拌勻
8蒸盤抹一層油
9倒入
10鬆鬆的蓋上一層錫紙
11入上氣的鍋中，中大火蒸28分鐘。
12放涼出模蓋上保鮮膜切塊。
13沾裹上一層椰蓉
14開吃！冷藏後涼涼的也很好吃。