原料
步驟
1一塊黃瓜條,泡水解凍。趁著還沒化軟,可以切的很好看。
2冷水下過,飛水去血沫。大概兩分鐘吧,坐上廚寶,流動的熱水沖乾淨。
3開水下過燉肉,老火湯檔位。不用油鍋炒,原生味道最棒。
4一共三個小時,最後一個小時下土豆和胡蘿蔔,老抽生抽八角按口味來。好了後大馬勺收湯,可以用點水澱粉。
5開吃,遭到表揚。
6光碟。
小技巧
隨時嘗嘗鹹淡,沒什麼別的好說,這菜很簡單,雖然味道不簡單。?
1一塊黃瓜條,泡水解凍。趁著還沒化軟,可以切的很好看。
2冷水下過,飛水去血沫。大概兩分鐘吧,坐上廚寶,流動的熱水沖乾淨。
3開水下過燉肉,老火湯檔位。不用油鍋炒,原生味道最棒。
4一共三個小時,最後一個小時下土豆和胡蘿蔔,老抽生抽八角按口味來。好了後大馬勺收湯,可以用點水澱粉。
5開吃,遭到表揚。
6光碟。
隨時嘗嘗鹹淡,沒什麼別的好說,這菜很簡單,雖然味道不簡單。?