雞腿: 三隻， 干香菇: 七八朵， 料酒: 適量， 冰糖: 適量， 老抽: 適量， 姜: 適量， 青椒: 適量， 鹽: 適量， 薑片: 適量， 大蒜: 適量
1干香菇提前兩小時泡好哦～
2三隻雞腿?
3蔥姜蒜 干辣椒 生辣椒 準備好～
4土豆切塊 香菇我是對半切的哦～
5雞腿切那麼寬差不多啦吖
6雞腿先過一遍水諾
7油適量 炒幾顆冰糖 炒化掉
8糖化了放入雞和姜蒜一起翻炒
9放出醬油 繼續翻炒
10雞塊上色之後 放入土豆炒炒炒
11這是泡香菇的水哦 泡香菇前 把香菇稍微洗乾淨些吶
12倒入香菇水再放入香菇 大火煮開後小火慢煮
13土豆熟了之後加入尖椒和蔥
14哈哈 完成了 可以大口吃飯吶～