原料

芋頭: 1大個， 紫薯: 1個， 全脂奶粉: 適量（根據個人口味調節）， 牛奶: 適量， 木糖醇: 適量（可不加）， 糯米粉: 250克， 開水: 125-145克

步驟

1芋頭、紫薯洗凈去皮切塊，上蒸鍋蒸熟，蒸鍋冒氣後20分鐘左右

2蒸好的芋頭和紫薯放入攪拌機，加奶粉和木糖醇，加牛奶攪打順滑，牛奶要少量多次加入，加到自己想要的芋泥餡兒濃稠度，即可

3糯米粉➕開水和成不黏手的麵糰，整形成橢圓形，或是你喜歡的形狀，盤子裡摸植物油防粘，將糯米麵團放入盤中，蓋保鮮膜，入蒸鍋，蒸鍋水開後，蒸20分鐘左右

4取出晾涼。吃的時候可以放入烤箱直接烤，亦可裹麵粉、蛋液油炸。或者蒸熱，蘸取白糖、豆面，或紅糖漿食用。