水麥芽: 70g,A, 淡奶油: 100ml,C, 核桃: 10g,D, 杏仁: 20g,D, 細砂糖: 80g,A, 含鹽奶油: 35g,B
1材料A倒入鍋中以小火攪拌加熱均勻
2然後加入材料B和材料C
3攪拌加熱至120℃後停火
4然後加入材料D
5攪拌拌勻
6將步驟5倒入不粘布上
7切成方塊狀,長2.5cm、寬2.5cm、高1cm即可
材料D碾碎倒入烤箱中調至150℃保溫。