芒果: 1個， 黑糯米: 3杯適量， 糖: 適量， 椰汁: 1盒
1將黑糯米提前浸泡3小時，放電飯煲加水煮熟(比平時煮飯多一些水)，差不多熟加入適量的糖，將黑糯米拌勻壓扁。甜度自己喜好即可。
2將芒果切成小塊備用。
3將壓好的黑糯米勺成團放到碗里，放入芒果塊，直接倒入椰汁，即可食用。
4煮多了黑糯米單獨放冰箱，要吃的時候再取出加奶加芒果，可以加熱，可以冷吃，非常方便。
黑糯米要煮得粘稠，可適當加白糯米，也可以加西米，香芋，各種水果，各人喜好！口感跟外面的甜品店無差！