我覺得做比薩麵皮是特別麻煩的一件事,又要發麵,又要揉,還要醒面,沒個半天時間別想吃上PIZZA.還好,懶人學會了懶人PIZZA。
洋蔥1/4個,大蒜頭1瓣,奶油10克,番茄醬2大勺,水6大勺,鹽14小勺,黑胡椒粉1/4小勺,牛至葉粉(比薩草1/4大勺,糖1大勺,我用了辣椒裝飾,因為忘記買青豆了
1.把洋蔥和大蒜頭去皮剁碎。 2.炒鍋加熱,加奶油炒香洋蔥、蒜末。 3.加入剩下的材料炒煮沸即可。 4.烤制:烤箱預熱200度。 5.撒上乳酪絲,上層三分鐘就好(注意啊,CHEESE很容易焦的,我家烤箱三分鐘不等於你家烤箱三分鐘不會焦哦)。