低粉: 100G， 黑麥: 60G， 糖: 60G， 油: 60G， 芝麻: 適量
1材料準備
2將蛋打散，加入油，糖，攪拌發白
3將黑麥粉和低粉篩入蛋液中，用橡皮鏟把麵粉和蛋液拌勻，均勻濕潤成濕麵糰
4捏成一小塊，搓圓，輕壓扁放入烤盤，按幾粒芝麻上去,預熱170度，中層13分，用餘溫再烤五分鐘