原料

雞翅，蝦，肉丸: ， 洋蔥 青椒 芹菜: ， 土豆 地瓜 香菜: ， 花椒 大蔥 蔥花: ， 黑胡椒 辣椒粉: ， 姜蒜 油鹽: ， 耗油 番茄醬: ， 黃豆醬 生抽 糖: ， 料酒 南瓜:

步驟

1敲碎花椒，雞翅兩面劃刀，大蔥切片，肉丸，蝦，雞翅，黑胡椒，辣椒粉，花椒，蔥姜蒜，放油，鹽倒入碗拌勻

2洋蔥，青椒，芹菜，土豆，香菜，地瓜，南瓜。切塊放入步驟1的調料拌勻

3耗油。番茄醬，黃豆醬，生抽，糖，拌勻

4鍋底涮油，把步驟2的蔬菜鋪平，在放入雞翅，蝦，肉丸，鋪平後倒入料酒，中火燜15分鐘，淋入步驟3的醬汁繼續燜五分鐘，香菜，大蔥白就可以了