原料

糖粉: 55克， 熟蛋黃: 2個， 低筋麵粉: 90克， 玉米澱粉: 90克， 無鹽黃油: 100克， 淡奶油: 45克

步驟

1糖粉黃油蛋黃

2打發後加淡奶油

3玉米澱粉低粉

4揉成球

5180°    12分鐘