豬瘦肉: 80克， 薑片: 3片， 咸竹蜂: 3隻， 桂圓肉: 3個， 水: 250克
1瘦肉切小塊，各材料漂洗乾淨放入小碗中
2小碗放入燉盅，加入250克清水，加蓋隔水燉2.5小時即可。
3飲時可放少許鹽或不放鹽（咸竹蜂本身是鹹的）
