乳鴿: 2隻, 黃精.: 20g, 何首烏.: 20g, 枸杞.: 10g, 桂圓肉: 10g
1將鴿子稍微焯下水。
2剩餘材料洗凈,放入紗布袋中,紮緊。
3剩餘材料洗凈,放入紗布袋中,紮緊。
4在煲鍋中加入焯好水的鴿子,以及藥包,高火燉煮2小時。
5呈盤食用。