快到萬聖節了,來做個萬聖節的小甜品把嘿嘿。。。
雞蛋1個,牛奶20克,南瓜泥 80克,玉米油 60克,泡打粉 1小匙,砂糖 50克,麵粉100克,核桃仁 適量。
1.南瓜用微波爐高火10分鐘蒸熟,趁熱用勺子壓成南瓜泥。 2.雞蛋中加入細砂糖攪拌均勻 3.再加入玉米油攪勻,再加入牛奶攪拌均勻 4.加入蒸熟的南瓜泥拌勻 5.篩入麵粉和泡打粉輕輕的拌勻 6.再加入核桃碎拌勻 7.將麵糊裝入紙模中7、8分滿,烤箱180度預熱,中層25-30分鐘烘烤即可。