玉米: ， 香菜，干辣椒: ， 橄欖油，黃油，開夏奶酪。: ， 鹽:
1先製作黃油辣醬。香菜切碎，黃油切碎，干辣椒用熱水泡開，切碎。倒掉水只留下干辣椒末。將辣椒黃油香菜攪拌均勻，放鹽調味。
2用橄欖油煎玉米。鍋燒熱，放入橄欖油，然後放入玉米。玉米略焦時，放水蒸一下。
3玉米完全熟透時放上黃油，然後放奶酪碎，出鍋。
玉米下鍋煎制，剛剛斷生時，也可將黃油均勻的抹在玉米全身，然後放入烤箱烘烤，味道不遜色於網紅烤玉米喲。小心燙手！