鹽: 少許, 姜: 2片, 蒜: 1瓣, 胡椒: 2~3克, 糖: 少許, 雞精: 少許
1胡椒干鍋爆香,放碟里待用,把姜蒜切好。
2把魚煎微黃
3放少許水,再放剛才準備好的姜蒜胡椒。蓋上鍋蓋中火燉10分鐘2、3分鐘左右
4三分鐘加上自己喜歡吃的蔬菜。蓋上蓋子燉3~4分鐘
5調好自己喜歡的鹹味就可以開動了