花蛤: 600g， 番茄: 2個， 白鬍椒: 少許， 大頭蝦蝦頭: 8個， 蝦皮: 少許， 蒜: 2粒
1燒水500g,然後放入蒜，白鬍椒研碎放入開水中。
2花蛤，番茄，蝦皮一併放入煮15分鐘。
3加入少許鹽，糖，蔥段即可熄火。
放入海鮮後要打開蓋子燒，不然會溢出湯。