原料

冷凍羅非魚片: 2個， 洋蔥: 一頭， 迷迭香: 一支， 檸檬汁: 1-2茶勺， 鹽: ， 黑胡椒: ， Oregano/old bay/你喜歡的隨便什麼香草: ， 蒜粉（可以沒有）: ， 辣椒粉（可以沒有）: ， 孜然（可以沒有）: ， 橄欖油:

步驟

1羅非魚片提前10小時解凍，用廚房紙吸干水分，正反面刷一點點橄欖油、撒各種調料，比例全看個人喜好

2洋蔥切塊，加一點橄欖油、鹽、黑胡椒拌勻

3烤箱預熱到375華氏度；烤盤上鋪錫紙，先鋪一層洋蔥，上面放魚片，魚片上面擺一支迷迭香，最後灑檸檬汁；再用一張錫紙蓋住烤盤，錫紙三邊折回去封住，一邊稍留一點縫透氣

4入烤箱25-30分鐘，完成！