雞胸肉: 2塊（30L烤箱2烤盤的量）， 蒜末: ， 黑胡椒: ， 孜然粉: ， 辣椒面: ， 雞蛋: 1個， 辣椒粉: ， 鹽: ， 油: ， 麵包糠:
1雞肉切塊（小塊的烤出來會脆一點）
2放入容器里，加入蒜末、黑胡椒粉、鹽、孜然粉、辣椒粉、雞蛋、一點油，腌制2到4個小時，最好隔夜腌制，時間越長越入味 （口味根據自己喜好調製，我這個是辣口的蒜香味的）
3腌好後滾上麵包糠，上烤盤
4烤箱200℃預熱，放入烤箱中層，上下火190℃，20分鐘
5出爐，濃濃的蒜香帶一點點辣的雞米花配上番茄醬或者甜醬，棒?