花生醬餅乾

原料

黃油: 120克, 顆粒花生醬: 120克, 低粉: 120克, 糖粉: 100克, 蛋: 1個, 小蘇打粉: 2克

步驟

1黃油軟化,加糖打發

2加顆粒花生醬

3繼續攪拌

4分次加全蛋液打發

5篩入低粉和小蘇打粉拌勻

6冷藏30分鐘

7搓成小球

8用叉子叉扁

9中下層170度30分鐘


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