原料

紫薯: 2個

步驟

1食材：紫薯 用具：削皮刀、菜刀、菜板、碗 紫薯去皮去瓤切塊

2食材：切好的紫薯塊 用具：蒸鍋、筷子 切好的紫薯放入蒸鍋中蒸至能用筷子戳透

3食材：蒸熟的紫薯、水 用具：攪拌機 蒸熟的紫薯塊倒入攪拌機，加半杯溫水攪拌成泥

4食材：紫薯泥 用具：碗 紫薯泥倒入碗中即可