原料

黃油: 125克， 雞蛋: 1個， 牛奶: 1 tablespoon， 麵粉: 215g， 泡打粉: 1 teaspoon， 糖: 120g， 巧克力碎: 適量

步驟

1黃油加入白糖打發

2加入雞蛋打發

3加入牛奶拌勻

4加入巧克力碎拌勻

5泡打粉和麵粉過篩，加入到打發的黃油中拌勻

6取適量麵糰，搓圓壓扁，餅乾與餅乾之間留適量距離

7170度烤25分鐘

小技巧

麵糰粘手，可帶上手套操作