原料
麵糰材料： 高筋麵粉150g，酵母1小勺，鹽1點點，奶粉8g，糖5g，植物油8ml或黃油8g，水適量， 餡料：披薩醬，甜玉米，土豆，新鮮朝天椒，青椒，培根，馬蘇里拉奶酪。
步驟
麵糰做法： 1.酵母用完全不燙手的溫水化開，靜置10分鐘 2.高粉，鹽，奶粉，糖混合在一起，倒入植物油稍微攪拌 3.倒入酵母水 4.混合後揉成團，一直用力揉，直到麵糰可以拉出薄膜的狀態 5.蓋上保鮮膜準備發酵 6.接下來就是借用高壓鍋製作恆溫發麵容器的辦法嘍~ 7.把高壓鍋或者電飯鍋的內膽取出來 8.找一個能夠放進高壓鍋內部的容器，注入適量熱水 9.再找個物品作為支撐，我用的是個小碗。注意小碗放進去要高出熱水錶面哦 10.再把發麵盆放進去 11.兩個容器放進去最好高壓鍋的蓋子是可以蓋上封死的，可以調換支撐物品來做到這一點。只要不讓發麵盆直接接觸到下面的熱水就可以了 12.蓋上高壓鍋的蓋子，封住閥門 13.中間可以更換幾次熱水。一個多小時的時間，就麵糰就發好嘍~ 披薩做法： 1.土豆選擇瘦長的，去皮切片，如果片太大，可以稍微撕一下。 2.青椒切丁，朝天椒切斜刀，甜玉米粒瀝干水分備用。 3.發好的麵糰擀圓，底部薄一些，四周厚一些，用叉子出小孔防止烘烤時鼓起來。 4.均勻的鋪上一層披薩醬。 5.鋪一層馬蘇里拉奶酪，再鋪上各種蔬菜，再鋪一層馬蘇里拉奶酪。烤箱預熱180度，烤20-25分鐘，餅邊金黃，馬蘇里拉奶酪融化即可。
