鱸魚: 500g， 蔥姜: 適量， 食用油、鹽、料酒、蒸魚豉油: 適量
1配菜切絲備用
2鱸魚身切三刀，放上鹽、料酒、適量姜腌制10分鐘
3將腌制好的鱸魚放入蒸鍋中，按上蒸魚鍵，蒸好後，取出，把切好的蔥姜擺放在鱸魚上，放入適量蒸魚豉油，油在鍋中燒熱，直接淋上，即可食用！