原料

主料：大白菜一棵麵粉500克，配料：雞蛋牛奶糖鹽比薩醬

步驟

發一塊面（方法隨你）。面和水的比例為2：1，可以加入牛奶，一小茶勺糖，半小茶勺鹽，一個雞蛋。 擀成麵餅放烤盤，厚薄也隨你，刷上比薩醬，或者自己用碎番茄，柿椒，糖，鹽，蒜，醋燒制。 象涼拌白菜一樣把白菜拌一下，鋪在麵餅上。要是葉子在烤比薩的中間加入，要是梆子就鋪好一起烤制。 灑上奶酪。 230度，烤制20分鐘之後出爐。