原料

高筋麵粉: 270克， 粘米粉: 105克， 鹽: 6克， 砂糖: 15克， 即發酵母: 5克， 牛奶: 270克， 無鹽黃油: 30克， 麵包片: 2片， 芝士片: 2片， 紫菜: 適量

步驟

1先將牛奶倒入麵包機的攪拌桶內

2再加入鹽和細砂糖

3加入黃油

4倒入麵粉

5在麵粉上挖個小洞，將酵母倒在上面

6將攪拌桶裝回柏翠麵包機內

7選擇歐式模式，預約時間，選擇顏色為淺。按啟動鍵。（你想麵包機幾個小時後開始工作，就在原來歐式麵包所用的時間上累加起來）

87個小時以後，吐司就烤好了

9將吐司從麵包桶內取出，晾涼

10先取紫菜將巧虎的面部表情剪出來

11取一麵包片，用圓形的模具切出一個圓形的麵包片做巧虎的臉

12取一小的圓形模具，切出巧虎的兩個耳朵

13再切掉1/3的麵包片

14如圖所示擺好

15取芝士片，用圓形的模具切出巧虎的臉

16再將芝士片切掉1/3

17將芝士片擺在麵包片上

18將紫菜的表情擺在芝士片上

19將嘴巴也擺上去

20用小的圓形模具切出耳朵的芝士片

21將耳朵芝士片擺上去即可

小技巧

使用麵包機要注意的一些小事項： 1、預約功能：可以在睡前將材料放置在麵包機攪拌桶內，預約開始工作的時間，這樣，在早上就可以吃到香噴噴的麵包了。 2、如果是預約的，不是馬上烤制，在放置材料的時候要注意：首先放水，放麵粉和其它材料，乾酵母最後放，因為乾酵母接觸到水就會開始發酵，等過了幾個小時預約時間到後再開始烤制時，酵母就已經發酵得差不多了。 3、剛烤好的麵包最好是馬上從攪拌桶內取出，放在晾架上晾涼，如果一直放在攪拌桶內的話，餘熱會導不能導致外皮變硬。 4、如果是馬上烤制的，可以先使用單獨的攪拌功能攪拌15分鐘，再按歐式模式開始工作，這樣揉面的程度達到了，做出來的麵包更柔軟。