比薩 0

原料

麵粉100g,酵母粉5g,臘腸100g,奶酪200g,番茄沙司50g,洋蔥半個,甜玉米粒適量,青椒1個,黑胡椒粉5g

步驟

1、用溫水溶化酵母粉,加入麵粉和成麵糰,餳30分鐘。洋蔥、青椒切絲,臘腸切片待用。 2、將麵糰擀圓鋪在9寸比薩盤上,用叉子扎幾下,在麵餅上塗一層番茄沙司,撒上洋蔥和少許黑胡椒,然後再鋪一層奶酪,將青椒絲鋪在奶酪上面。 3、均勻鋪上臘腸和玉米粒,最後鋪上奶酪 4、將烤箱用200℃的溫度預熱5分鐘,以上下烤烘烤20分鐘左右即可。

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