原料
市售韓式泡菜: 30克， 香菇: 3朵， 豆腐: 2塊， 海鮮菇: 10朵， 白蘿蔔: 半根， 娃娃菜: 1棵， 蟹肉棒: 2根， 姜: 2片， 蚝油: 1大勺
步驟
1備料 1.姜切片 2.白蘿蔔切片，焯水除異味 3.娃娃菜切段 4.海鮮菇、豆腐洗凈切小塊 5.香菇溫水提前泡發 6.蟹肉棒把膠膜撕去，切段，稍微焯水除異味
2鍋里下薑片、泡發好的香菇、一些香菇水（除底下的雜質）、焯過水的蘿蔔，大火煮開後轉小火煮15分鐘。
3蘿蔔差不多熟了就下韓式泡菜、娃娃菜、海鮮菇，再煮10分鐘。
4試一下湯的味道，適量加食鹽、醬油、辣椒粉、韓式辣醬，清淡健康版嘛，我這裡只加了一勺蚝油，泡菜本身就有一定鹹味和辣味。
5蘿蔔軟爛，最後下蟹肉棒和豆腐，這兩樣都比較快熟。 關火就可以享用了。
小技巧
1.蘿蔔、蟹肉棒、豆腐都會有一點異味，焯水後可以除掉。 2.湯底用最簡單的香菇來吊，還可以加蝦米、木魚素、昆布、雞湯、牛高湯來代替。 3.食材可按照自己的喜好自由搭配，加菜、加肉、加海鮮都可以，最後還可以嗑個雞蛋。 4.吃完菜可以加個面或者烏冬進去煮，再加片芝士就很美滋滋了。（減肥人士不建議）
