棉子菜: 適量， 豬兒粑粉: 適量， 白砂糖: 適量， 水: 適量
1愉快的郊遊吧，順手就可以摘到好多棉子菜
2用一個大盆洗好，瀝干水分
3取你需要的量，切碎
4加入白砂糖，用手攪拌並適度揉捏，讓棉子菜變軟
5介是揉好的樣子
6加入豬兒粑粉，一開始不用加的太多，跟揉好的野菜拌勻
7拌勻之後再慢慢加入水，不要加太快，慢慢來，和成野菜麵糰
8這個是比較正常的狀態，麵糰不要和的太稀，一是比較粘手，二是不容易成型
9麵糰和好後，直接分成小團揉圓，用菜葉包好，放進蒸籠，冷水入鍋蒸製，根據你分的麵糰大小調整蒸製時間，最直接的判斷方式就是看糰子表面是否粘手
10最後上個成品圖
1、如果沒有豬兒粑粉，可以糯米粉和粘米粉按5:1的比例混合使用 2、關於材料的比例沒有給出具體的量，基本上我一包豬兒粑粉（500g）加5湯匙白糖，150g野菜，你們也可以按自己的口味變化