切片吐司: 兩片, 捲心菜葉: 兩片半(100g), 獼猴桃: 1個, 橄欖油: 2小勺, 鹽: 1/4小勺, 檸檬汁: 1大勺, 辣椒粉(最好用粗磨的): 1/2小勺, 白芝麻碎: 4-5大勺
1捲心菜切絲。
2獼猴桃去皮,縱向對半切開。
3將吐司放入烤箱中加熱(180度,約5分鐘)。
4在捲心菜中加入橄欖油拌一下。
5加入鹽。
6加入檸檬汁。
7加入辣椒粉。
8加入白芝麻碎。
9拌勻。
10把獼猴桃擺放在其中一片吐司上,切面朝下。
11在獼猴桃上碼放上捲心菜。
12將另一片吐司疊放在最上層,壓緊後對半切開。
13開吃吧。