芝麻捲心菜獼猴桃三明治

原料

切片吐司: 兩片, 捲心菜葉: 兩片半(100g), 獼猴桃: 1個, 橄欖油: 2小勺, 鹽: 1/4小勺, 檸檬汁: 1大勺, 辣椒粉(最好用粗磨的): 1/2小勺, 白芝麻碎: 4-5大勺

步驟

1捲心菜切絲。

2獼猴桃去皮,縱向對半切開。

3將吐司放入烤箱中加熱(180度,約5分鐘)。

4在捲心菜中加入橄欖油拌一下。

5加入鹽。

6加入檸檬汁。

7加入辣椒粉。

8加入白芝麻碎。

9拌勻。

10把獼猴桃擺放在其中一片吐司上,切面朝下。

11在獼猴桃上碼放上捲心菜。

12將另一片吐司疊放在最上層,壓緊後對半切開。

13開吃吧。


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