檸檬醋

原料

檸檬900: 克, 白冰糖800: 克, 白糯米醋900: 克

步驟

1檸檬洗乾淨晾乾

2總共800克,罐子是4斤的

3檸檬切片,側放檸檬片,再放冰糖,然後再放檸檬片,再放冰糖,再把瓶子豎起再放冰糖。最後加白糯米醋。

4醋加滿,盡量令罐子滿的,這樣可以沒有空氣。蓋好蓋子,存放三個月可以飲用。


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