土雞: 一隻， 黃芪、黨參、紅棗、枸杞: 適量， 姜、鹽: 適量
1雞整隻處理好洗凈
2料酒、姜、紅棗、枸杞子、黃芪、黨參
3取砂鍋放入雞、紅棗、黨參、姜、枸杞子、料酒放入足量水大火燒開小火煲兩個鍾放入少許鹽即可