豬橫利: 一條， 豬脊骨: 250克， 豬橫利: 一條， 薑片: 四片， 鹽: 適量
1豬骨切塊，豬橫利切段，沖洗乾淨飛水
2雞骨草沖洗乾淨，撈出瀝干
3飛水後，撈出沖洗兩遍備用
4所有食材裝入燉盅里，加適泉礦泉水，燉二個小時。
5燉好把所有的食材撈出，湯里加適量鹽。